Cerveja CozaLinda Macacada 2019/2020 Wild Ale C/ Amoras - 750ml

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Descrição da Cerveja CozaLinda Macacada 2019/2020


A CozaLinda Macacada 2019/2020 é uma cerveja do estilo Wild Ale com 6,6% de teor alcoólico e 9 IBU. Produzida com um blend de diferentes barris da Praia do Meio 2018/2019, recebeu em setembro de 2019, 420g/L de amoras orgânicas que ficaram em contato com a cerveja até o começo de dezembro de 2019, refermentando o açúcar que veio das fruta pelas leveduras e bactérias nativas contidas na Praia do Meio de nas próprias frutas. Após o término do processo de refermentação dos açúcares das frutas, passou por um período de decantação e posteriormente foi envasada onde outra refermentação aconteceu nas garrafas até a liberação para as vendas no final de julho de 2020. Cerveja elegante, complexa e extramente saborosa.

 

 

Cervejaria CozaLinda
Estilo Wild Ale
Teor alcoólico 6,6% ABV
IBU 9
Origem Florianópolis/SC
Temperatura 6 a 8º C
Copo Taça / Goblet
Embalagem Garrafa
Quantidade 750ml
Lote  
Envase  
Validade  

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