A CozaLinda Onde Está O Gole CozaDoida #02 Blend Eventual é uma cerveja do estilo Fermentação Mista com 5,7% de teor alcoólico e 9 IBU. Elaborada com um blend das cervejas Praia do Meio 2019/2020, Amburana Neném 2019/2020 e Zé Perri 2019/2020 na proporção de 33% de cada tem como resultado um blend inusitado. Usou-se cervejas que foram produzidas entre fim de 2017 e início de 2019, usando-se 33% de cada cerveja descrita acima. O resultado é uma cerveja que tem um toque delicado de semente amburana, a complexidade e citricidade da Praia do Meio, porém se buscou barril mais agressivo no acético para deixar uma cerveja mais agressiva no sabor e no aroma, com leve aquecimento. Por fim, uma explosão de sabores, que muito lembra os perfumes da região da Provence (Região da França), refrescantes e aromáticos. Uma cerveja intensa, impactante e com muita complexidade.
Cervejaria | CozaLinda |
Estilo | Fermentação Mista |
Teor alcoólico | 5,7% ABV |
IBU | 9 |
Origem | Florianópolis/SC |
Temperatura | 4 a 6º C |
Copo | Taça / Goblet |
Embalagem | Garrafa |
Quantidade | 375ml |
Lote | |
Envase | |
Validade |
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