Cerveja CozaLinda + Vodu Reserva dos Coqueiros 2020 Fermentação Mista - 375ml

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Descrição da Cerveja CozaLinda + Vodu Reserva dos Coqueiros 2020


Segunda edição da cerveja colaborativa entre as cervejarias CozaLinda e Vodu, a Reserva dos Coqueiros 2020 é uma cerveja com 5,9% de teor alcoólico e 11 IBU. Tem como base, a Witbier da Vodu, que é refermentada com as leveduras utilizadas na cerveja Praia do Meio da CozaLinda em barril de carvalho. Com mais coentro do que a versão anterior, a cerveja ficou mais cítrica, lembrando citronela devido a bio transformação do coentro adicionado em doses mais elevadas. Com o passar do tempo, ela tende a evoluir para um perfil mais rústico que está mais suave em comparação com a primeira versão. Extremamente refrescante, possui alta drinkability e apresenta aromas e sabores que remetem a laranja, limão e citronela.

 

 

Cervejaria CozaLinda
Estilo Sour Ale
Teor alcoólico 5,9% ABV
IBU 11
Origem Florianópolis/SC
Temperatura 5 a 7º C
Copo Taça / Goblet
Embalagem Garrafa
Quantidade 375ml
Lote  
Envase  
Validade  

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