Cerveja Dama Bier Reserva 9 Barleywine Barrel Aged C/ Tâmaras - 500ml

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Descrição da Cerveja Dama Bier Reserva 9


 

Nona edição da série Reserva da Cervejaria Dama Bier, a Reserva 9 é uma cerveja do estilo Barleywine com adição de tâmaras. A receita leva um blend de maltes europeus e outro de lúpulos ingleses e sua maturação passou por 60 dias em tanques de inox e posteriormente mais 10 meses em barris com 5 variedades de madeira, que traz cada uma, uma personalidade única. No aroma apresenta notas amadeiradas acompanhadas da presença marcante das tâmaras, acompanhadas por notas de figo, canela e especiarias com complexidade e intensidade constantes mesmo com as mudanças de temperatura. O paladar traz uma sensação licorosa, com corpo extremamente alto e dulçor residual delicioso. O final traz aquecimento, devido aos 11,5% de teor alcoólico. Uma cerveja que vai surpreender seus sentidos.

 

 

 

Cervejaria Dama Bier
Estilo Barleywine
Teor alcoólico 11,5% ABV
IBU  
Origem Piracicaba/SP
Temperatura 8 a 12º C
Copo Snifter
Embalagem Garrafa
Quantidade 500ml
Lote 323
Envase  
Validade 13/05/2022

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