Descrição da Cerveja Zalaz Beta
A Zalaz Beta é uma cerveja do estilo Brazilian Weisse que nasceu do fruto da experimentação de novas técnicas com a união do terroir da cervejaria. Com 4,1% de teor alcoólico, teve inspiração nas técnicas de produção do estilo Berliner Weisse em que não há fervura, leva a composição de maltes pilsen e trigo e foi acidificada com a colônia de microorganismos da fazenda onde está instalada a cervejaria. Para finalizar a experiência, a receita recebeu adição de goiaba, beterraba e suco de limão. Cerveja não-pasteurizada. Manter Refrigerada.
| Estilo | Brazilian Weisse |
| Cervejaria | Zalaz |
| Teor Alcoólico | 4,1% ABV |
| Origem | Paraisópolis/MG |
| Temperatura ideal | 3 a 5ºC |
| Copo recomendado | Taça/Goblet |
| Embalagem | Garrafa |
| Quantidade | 500ml |
| Lote | |
| Envase | |
| Validade |
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