Cerveja Zalaz Ybirá Yapiranga Wild Ale Barrel Aged C/ Tomates Silvestres - 375ml

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Descrição da Cerveja Zalaz Ybirá Yapiranga


 

A Zalaz Ybirá Yapiranga é uma cerveja do estilo Wild Ale Barrel Aged com 6,7% de teor alcoólico. Cerveja da linha Ybirá, maturada em barricas de madeira e com uma lenta refermentação na garrafa, possui características ácidas provenientes do descanso de 4,5 meses nas barricas e em seguida, recebeu adição de tomates silvestres, colhidos ao redor da fazenda onde a Zalaz está instalada. Envasada em Outubro de 2019, atingiu sua maturação ideal no final de fevereiro de 2020. Apresenta notas sutis dos tomates, que complementam a acidez da base belga e dos açúcares da referementação. Cerveja elegante e complexa, que deve ser apreciada com calma.

 

 

Estilo Wild Ale Barrel Aged
Cervejaria Zalaz
Teor Alcoólico 6,7% ABV
Origem Paraisópolis/MG
Temperatura ideal 5 a 7ºC
Copo recomendado  Taça/Goblet
Embalagem Garrafa
Quantidade 375ml
Lote  
Envase  
Validade  

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